• nl
  • fr
  • en
De Koninck
  • nl
  • fr
  • en

Hey, ben je oud genoeg om bier te drinken?

Dit veld is verplicht

© 2025 Stadsbrouwerij De Koninck
Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand.

Facebook Instagram
Bestel je tickets online
Tickets
  • nl
  • fr
  • en
De Koninck
  • Stadsbrouwerij
    • Interactieve Tour
    • Tastings
    • Achterwerk
    • Nieuws
    • Contact
    • Vacatures
    • Tickets
  • Bieren
    • Tripel d'Anvers
      Tripel D'Anvers
    • Bolleke
      Bolleke
    • Wild Jo
      Wild Jo
    • Speciallekes
      Speciallekes
  • Ambachten
    • Smakelijke ambachten & winkels
    • Bars & Restaurants
  • Evenementen
    • Kalender
    • Privéfeesten
    • Bedrijfsevents
Tickets
  • nl
  • fr
  • en
De Koninck
  • Stadsbrouwerij
    • Interactieve Tour
    • Tastings
    • Achterwerk
    • Nieuws
    • Contact
    • Vacatures
    • Tickets
  • Bieren
    • Tripel d'Anvers
    • Bolleke
    • Wild Jo
    • Speciallekes
  • Ambachten
    • Smakelijke ambachten & winkels
    • Bars & Restaurants
  • Evenementen
    • Kalender
    • Privéfeesten
    • Bedrijfsevents
Facebook Instagram

©2025 City Brewery De Koninck

Secreto 07 van Butcher’s Store Alle nieuws

Secreto 07 van Butcher’s Store

27.11.2020

Secreto 07 van Butcher’s Store

Secreto 07 een echt paradepaardje. Secreto 07 heeft een subtiele smaak en fijn mondgevoel, gemaakt van buitengewoon vlees. Het vlees wordt op een speciale manier bereid.

  • butchersstore.be

27.11.2020

Secreto 07 van Butcher’s Store

Secreto 07 een echt paradepaardje. Secreto 07 heeft een subtiele smaak en fijn mondgevoel, gemaakt van buitengewoon vlees. Het vlees wordt op een speciale manier bereid.

De Secreto 07 is een delicatesse die vanwege zijn subtiele smaak en fijn mondgevoel, bijzonder geliefd is in de wereld. Butcher’s Store maakt het van ribeye, die ze zorgvuldig selecteren op de perfecte vetmarmering.

Bereiding

Het vlees wordt vervolgens ingewreven met een geheime mengeling van zeven kruiden en specerijen. Nadat het is ingewreven met kruiden, start het drogingsproces voor zeven weken. Dagelijks wordt de Secreto 07 omgedraaid zodat de smaak overal kan doordringen. Tijdens deze zeven weken breken enzymen het spierweefsel af en verdwijnt een groot deel van het vocht uit het vlees. Dit resulteert in uitzonderlijk mals vlees met een diepe intense smaak.

Secreto 07

Secreto 07 is een echte winnaar op een charcuterie plankje, flinterdun gesneden. Secreto 07 is ook verkrijgbaar in ravioli. Een artisanale ravioli gevuld met Secreto 07. Is kort is Secreto 07 verkrijgbaar in de vorm van een ambachtelijke kroket. Proevers zijn reeds al overtuigd. Het is een smaakexplosie die voor een onvergetelijke aperitief of voorgerecht zal zorgen. Je kan kiezen uit grote of kleine formaten

Tip: serveer de Secreto 07 kroketten met een frisse, versbereide limoenmayonaise, en zeste van limoen.

Secreto 07, ravioli en kroket zijn verkrijgbaar bij Butcher's Store.

  • butchersstore.be
Secreto 07 van Butcher’s Store

Meer nieuws

De Laet x De Koninck: Nose to tail Butcher's Store

De Laet x De Koninck: Nose to tail

24.01.2025

Op woensdag 19 februari nodigen we je graag uit voor een bijzondere avond vol smaakbeleving! Samen met de gerenommeerde slager Luc De Laet toveren we onze bar om tot een authentieke slagerij.

29/04 online bier en vlees tasting Butcher's Store

29/04 online bier en vlees tasting

22.04.2021

Samen genieten en nieuwe smaken ontdekken met je partner, gezin of knuffelcontact? Bestel jouw online tasting 'Meet The Crafts'. Een online degustatie gegeven door een van onze biersommeliers samen met meesterslager Luc De Laet op 29 april.

Alles over Butcher's Store

Geen nieuws missen?

Ontvang alle inside info uit onze brouwerij als eerste in jouw mailbox

Openingsuren

Tour Bar Shop
Open van 11:00 tot
maandag ma Gesloten Gesloten Gesloten
dinsdag di 11:00 - 17:30 11:00 - 19:00 11:00 - 19:00
woensdag wo 11:00 - 17:30 11:00 - 19:00 11:00 - 19:00
donderdag do 11:00 - 17:30 11:00 - 19:00 11:00 - 19:00
vrijdag vr 11:00 - 17:30 11:00 - 20:00 11:00 - 19:00
zaterdag za 11:00 - 17:30 11:00 - 18:00 11:00 - 19:00
zondag zo 11:00 - 17:30 11:00 - 19:00 11:00 - 19:00

Meer info & boeken

Bars & Restaurants

Alle ambachten
Find on Google Maps
Stadsbrouwerij De Koninck
Mechelsesteenweg 291
2018 Antwerpen

+32 3 866 96 90

  • Contacteer ons
  • Google Maps

Our newsletter

  • Stadsbrouwerij
    • Interactieve Tour
    • Tastings
    • Achterwerk
    • Nieuws
    • Vacatures
  • Bieren
    • Tripel D'Anvers
    • Bolleke
    • Wild Jo
    • Speciallekes
  • Smakelijke ambachten & winkels
    • De Koninck
    • Brouwerij shop
    • The Bakery
    • Butcher's Store
    • Jitsk
    • Only Cheese
    • Velodome
  • Contact
  • Bars & Restaurants
    • Onze Bar
    • 1833
    • Black Smoke
    • The Butcher's Son
    • De Pelgrim
    • Atelier Paul Morel
    • Repasse
  • Events
    • Kalender
    • Privéfeesten
    • Bedrijfsevents
Facebook Instagram

©2025 Stadsbrouwerij De Koninck

Contact
Facebook Instagram
Beheer cookies Privacy Policy Cookie Policy GEBRUIKSVOORWAARDEN
Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand.