Hey, ben je oud genoeg om bier te drinken?
© 2023 Stadsbrouwerij De Koninck
Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand.
Verkrijgbaar vanaf de start van het zomeruur
Laat de zon schijnen
Lost In Spice is terug en laat met z'n kruidige aroma's en frisse citrustoetsen de zon in élke omstandigheid schijnen! Om de kruiden toe te voegen gebruikten de brouwers een raketvormige hop gun, normaal gebruikt om hoppen te doseren. Vandaar ook de raket in het logo, en de naam Lost In Spice.
Momenteel tijdelijk verkrijgbaar
NEIPA
Na “NE KILO AMARILLO” is ook dit bier een heerlijke dorstlesser. Een ‘gedryhopte’ doordrinker met een aroma van tropisch fruit op basis van El Dorado hop.
Verkrijgbaar vanaf de start van het winteruur
Toasten op het winteruur
Dit diep amberkleurig bier van hoge gisting werd gesmaakt en sindsdien wordt er jaarlijks bij de start van het winteruur getoast op het nieuwe winterbier. De Koninck Winter bevat twee keer zoveel karamelmout als het traditionele Bolleke en heeft de perfecte balans tussen zoet, bitter en geroosterd van de donkere mout.
Momenteel niet verkrijgbaar
Ons Antwerps icoon, met extra Hop
Het Bolleke is een Antwerps icoon en geliefd bij heel wat beerlovers, zelfs over de stadsgrenzen heen. Bolleke Hop is geïnspireerd op het populaire Bolleke, maar de brouwmeesters gebruikten éxtra hop. Na de gisting, wanneer het bier koud is, voegen de brouwers extra hop toe met de zogenaamde ‘hop gun’. Terwijl het gewone Bolleke eerder een lichtbittere smaak heeft en verrast met een typische, moutige smaak, krijgt het Bolleke Hop dus een extra hoparoma en bitterheid.
Momenteel verkrijgbaar in onze bar
Calvados Barry White Barrel aged beer
Green pearl is net als de andere pearls gebaseerd op een Russian Imperial Stout met 10,5 % alcohol. Een zeer donker en vol bier met aroma's van geroosterde mout en koffie. Dit bier werd dan in The Brewer's Cave gerijpt op een eikenhouten calvados vat terwijl er onophoudend muziek van Barry White speelde. Deze rijping zorgt voor een fruitiger aroma en een toetsje zurigheid.
Momenteel niet verkrijgbaar in onze bar
Zonder omwegen uit onze ketels
Zonder omwegen uit onze ketels
Momenteel niet verkrijgbaar
Whisky Barry White Barrel aged beer
Red Pearl is net als de andere pearls gebaseerd op een Russian Imperial Stout met 10,5 % alcohol. Een zeer donker en vol bier met aroma's van geroosterde mout en koffie. Dit bier werd dan in The Brewer's Cave gerijpt op een eikenhouten whisky vat terwijl er onophoudend muziek van Barry White speelde.
Geen specialleke missen?
Ontvang alle inside info uit onze Brewers' Cave als eerste in jouw mailbox
De ideeën voor deze speciallekes ontstaan in The Brewers Cave. Een inspirerende kelder waar bier ligt te rijpen op eikenhouten vaten. Kortom de speeltuin van de brouwer.
Zonder omwegen
Kom langs in onze bar en laat een crowlerblik vullen met 1 liter vers bier van't vat.
Do it for the Gram