Hey, ben je oud genoeg om bier te drinken?
© 2024 Stadsbrouwerij De Koninck
Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand.
Verkrijgbaar vanaf de start van het winteruur
Toasten op het winteruur
Dit diep amberkleurig bier van hoge gisting werd gesmaakt en sindsdien wordt er jaarlijks bij de start van het winteruur getoast op het nieuwe winterbier. Winterkoninck bevat twee keer zoveel karamelmout als het traditionele Bolleke en heeft de perfecte balans tussen zoet, bitter en geroosterd van de donkere mout.
Verkrijgbaar vanaf de start van het zomeruur
Laat de zon schijnen
Lost In Spice is terug en laat met z'n kruidige aroma's en frisse citrustoetsen de zon in élke omstandigheid schijnen! Om de kruiden toe te voegen gebruikten de brouwers een raketvormige hop gun, normaal gebruikt om hoppen te doseren. Vandaar ook de raket in het logo, en de naam Lost In Spice.
Momenteel niet verkrijgbaar
Ons Antwerps icoon, met extra Hop
Het Bolleke is een Antwerps icoon en geliefd bij heel wat beerlovers, zelfs over de stadsgrenzen heen. Bolleke Hop is geïnspireerd op het populaire Bolleke, maar de brouwmeesters gebruikten éxtra hop. Na de gisting, wanneer het bier koud is, voegen de brouwers extra hop toe met de zogenaamde ‘hop gun’. Terwijl het gewone Bolleke eerder een lichtbittere smaak heeft en verrast met een typische, moutige smaak, krijgt het Bolleke Hop dus een extra hoparoma en bitterheid.
Vraag ernaar bij de bar
Barry White Barrel aged beer
Onze meester brouwer experimenteert graag met bier dat op vaten gerijpt wordt. Dit gebeurt dan in The Brewer's Cave, een gezellige ruimte waar steeds Barry White speelt. Het basisbier van de Pearls is steeds hetzelfde: een Russian Imperial Stout met 10,5 % alcohol. Een zeer donker en vol bier met aroma's van geroosterde mout en koffie. Dit bier werd dan in verschillende vaten gerijpt, zo is er de Red Pearl met Whisky, de Black Pearl met Rum of de Green Pearl met Calvados. Vraag ernaar in de bar om te weten welke Pearl beschikbaar is.
Momenteel niet verkrijgbaar in onze bar
Zonder omwegen uit onze ketels
Zonder omwegen uit onze ketels
Geen specialleke missen?
Ontvang alle inside info uit onze Brewers' Cave als eerste in jouw mailbox
De ideeën voor deze speciallekes ontstaan in The Brewers Cave. Een inspirerende kelder waar bier ligt te rijpen op eikenhouten vaten. Kortom de speeltuin van de brouwer.
Zonder omwegen
Kom langs in onze bar en laat een crowlerblik vullen met 1 liter vers bier van't vat.
Do it for the Gram