Hey, ben je oud genoeg om bier te drinken?
Hey, ben je oud genoeg om bier te drinken?
14.12.2020
Eindelijk nog eens samen (virtueel) tooghangen. De Koninck brouwmeester Sven nodigt Luc De Raedemaeker uit. Luc is docent bierkunde en organisator van Brussels Beer Challenge. Samen delen ze hun passie en expertise ook met jullie.
09.12.2020
De temperatuur flirt ’s ochtends met de 0 graden en je adem maakt wolkjes wanneer je buiten komt. Yups, het winterseizoen komt eraan. Een dikke, warme jas is een must dezer dagen en daar hoort ook een leuke muts bij.
27.11.2020
Tijdens deze aankomende drukke periode pakt Butcher’s Store uit met een nieuwe onwaarschijnlijke delicatesse, gemaakt van buitengewoon vlees.
19.11.2020
Tijdens de feestdagen mag je al eens uitpakken. Daarom lanceerde The Butcher’s Son samen met 6 andere gastronomische partners een afhaalbox voor de feestdagen. De inhoud? Een prachtig 7-gangenmenu.
19.11.2020
Tijdens het wildseizoen is het alle hens aan dek bij Butcher’s Store, want de 6 wildpatés in de toonbank worden allemaal met de hand gemaakt. Paté is een dankbaar product voor eindejaar.
19.11.2020
Met wie je dit jaar kerst en nieuwjaar ook zal kunnen vieren, Butcher’s Store wil graag bijdragen tot een geslaagd feest. In hun eindejaarsfolder vind je alle elementen terug om een heerlijk feestmenu op tafel te toveren.
12.11.2020
Only Cheese is de kaaswinkel van Kaasaffineurs Van Tricht. Heb je jezelf al eens afgevraagd wat kaasaffineurs zijn? Kort uitgelegd: kaasaffineurs zijn kaasverfijners.
12.11.2020
Het paradepaardje van The Bakery? Zuurdesembrood! Zuurdesembrood is een artisanaal brood zonder toegevoegde gist. Het deeg rijpt als het ware in een warme omgeving waardoor het spontaan gist.
12.11.2020
Yes! Er zijn kersverse smaken te vinden in het aanbod van Jitsk Chocolates. Chocolatier Jitsk vernieuwt deze winter met pralines die hij bestempelt als simpel en puur, maar hij haalt ook inspiratie uit de wereldkeuken.
Geen nieuws missen?
Ontvang alle inside info uit onze brouwerij als eerste in jouw mailbox