Jitsk lanceert ijs op een stokje

Caffènation Koffie

Deze lekkernij creëerde Jitsk in samenwerking met Caffènation. Middenin het zachte ko eroomijs (gemaakt van échte ko e van lokaal gebrande bonen) vind je een weelderige karamel met zeezout en ko e. Een omhulsel van melkchocolade maakt het geheel af.

Puur & Klassiek

Een klassieker die vast in de smaak valt: vanilleroomijs met een krokant laagje pure chocolade. Vakmanschap in alle eenvoud.

Yoghurt-Framboos en Witte Chocolade

Een hemelse combinatie van yoghurt frambozenijs, compote van rood fruit en vanille-ijs. Bekleed met fl uweelzachte witte chocolade. Lekker fris en zomers! (Het water loopt ons al in de mond.)

Overdosis Chocolade

Een krachtig ijsje gemaakt met donker chocoladeroomijs (gezoet met honing). Binnenin verrast dit ijsje met een kern van vloeibare karamel met zeezzout. De buitenkant is overtrokken met pure chocolade

Mango – Yuzu

Deze smaaksensatie bedekt met witte chocolade is geïnspireerd op de mango-yuzu praline van Jitsk. Yuzu is een citrusvrucht uit Japan waarvan Jitsk het sap importeert. Het geeft een pittige toets aan de exotische smaak van het mango-ijs. Een unieke smaakbeleving die je in gedachten meteen naar een tropisch eiland katapulteert.

Driemaal Hazelnoot

Hazelnoten uit Piëmonte horen tot de favoriete producten van Jitsk Chocolates. Ze vormen de basis van de pure hazelnootpasta en het hazelnootroomijs uit hun aanbod. Dit ijsje is een Piemontese hazelnootbom: een kern van hazelnootpraliné, omgeven door hazelnootroomijs en overtrokken met een laagje melkchocolade waarin kleine stukjes hazelnoot verwerkt zijn. Knapperig aan de buitenkant en heerlijk smeuïg aan de binnenkant.

Ijsje van het moment

Dit ijsje is een tijdelijke aanvulling op het vaste assortiment. Het is lactosevrij en bevat een aparte mix van wereldse ingrediënten zoals kokosmelk, citroengras, chilipeper en gember. Een bijzondere ontdekking.

Vers, ambachtelijk en lokaal
Vers, ambachtelijk en lokaal is het credo van Jitsk Chocolates. Voor de ijsproductie gebruiken ze alleen de beste grondsto en: verse mango’s, verse frambozen en melk die rechtstreeks van de boerderij komt. Voor hen is dat een vanzelfsprekendheid: het product is de ster.

Dat het product centraal staat, vertaalt zich ook in de eenvoud van verpakkingen bij Jitsk Chocolates. De ijscreaties komen in een eenvoudig, doorzichtig zakje. Je kan ze ter plaatse opeten (op het terras van Jitsk of op de binnenplaats van de Stadsbrouwerij – als de geldende coronaregels dat toelaten), maar ook meenemen. Afhankelijk van hoeveel je er meeneemt, zal Jitsk je helpen ze goed in te pakken zodat ze ongeschonden op de eindbestemming aankomen.

• Meer info