Belgium Beer Week at De Koninck

Blind Tasting

Bestel een blinde proeverij in onze bar en krijg 3 bieren om blind proeven. Een unieke kans om je smaak- en reukzintuig op de proef te stellen. Je ontvangt een proefformulier met vragen over het alcoholpercentage, bierstijl, ingrediënten, kleur enzovoort. Er is een speciale prijs voor degenen die het volledige proefformulier correct kunnen invullen!
Reserveren voor een Blind Tasting is niet nodig, bestel de proeverij gewoon tijdens de openingsuren van onze bar.

Beer & Food Pairings

Trakteer jezelf en je bubbel op drie combinaties van bier en eten. De combinaties werden geselecteerd door onze eigen biersommelier in samenwerking met de ambachtslieden die in onze brouwerij gevestigd zijn: Only Cheese by Van Tricht, Butcher’s Store door De Laet & Van Haver, Chocolatier Jitsk.

Terwijl u aan uw privétafel zit (in uw eigen bubbel), zal onze biersommelier u meer informatie geven over de bieren en de ambachtelijke hapjes, en waarom ze zo goed bij elkaar passen. Ook is er gelegenheid voor vragen. Er zijn 4 Beer & Food Pairing formules om uit te kiezen, elke formule kost €14,50 en moet minstens een dag op voorhand besteld worden via onderstaande links:

• De ‘Hops & Cheese’-proeverij bestaat uit drie hoppige bieren gecombineerd met drie stukjes kaas van kaasaffineurs Van Tricht.
  Reserveer 'Hops & Cheese' tasting.
• Met de ‘Meat the Tripels’-proeverij geniet je van drie Tripel-bieren gecombineerd met drie stukjes vlees van Butcher's Store.
  Reserveer 'Meat the Tripels' tasting.
• De ‘Sweet & Sour’ tasting bevat drie zurige bieren die worden gecombineerd met drie stukjes chocolade van Jitsk chocolates.
  Reserveer 'Sweet & Sour' tasting.
• Onze ‘De Koninck Lovers’ tasting laat je proeven van drie van onze eigen bieren, gecombineerd met drie verschillende ambachten uit onze brouwerij: één met kaas, één met vlees en één met chocolade.
  Reserveer 'De Koninck Lovers' tasting.