Début avril, le spécialiste des boissons et consultant ouvrira son propre studio sur le site de la brasserie De Koninck à Anvers. Avec sa partenaire Farah Soeleimansjah, ils y ouvrent leurs portes chaque mois pour des soirées conceptuelles autour de cocktails, de saké, de thé et de formules alimentaires adaptées. Mais il est également possible de louer l'espace pour une expérience privée, sur rendez-vous.