Première installation de crowler à la brasserie De Koninck

Growler avec un G

Dans notre pays - et dans la brasserie - jusqu'à présent, nous n'avions que des growlers ou des bouteilles en verre que tu pouvais remplir avec ta bière spéciale préférée. Tu apportes cette bouteille en verre décorative à notre bar, le barman les nettoie soigneusement et les remplit ensuite d'une bière unique. Il s'agit souvent d'un brassin d'essai, une expérience de nos brasseurs, disponible uniquement dans un nombre limité de pubs. Maintenant, le growler a aussi un frère sans verre : le crowler. Oui, nous le savons, les inventeurs de ces formats à emporter n'y ont pas beaucoup réfléchi. C'est déroutant !

Crowler avec un C

La bière n'aime pas les rayons UV et certainement pas l'oxygène. On peut offrir une protection contre les deux. L'aluminium conserve la fraîcheur de la bière plus longtemps, il forme une barrière solide contre la lumière, l'oxygène et les odeurs et saveurs extérieures. Dans un crowler, la bière reste fraîche pendant quelques jours. Une fois ouverte, la bière doit bien sûr être bue le plus rapidement possible.

Essaie-le !

Essaie-le toi-même. Désormais, tu peux faire remplir un crowler dans notre bar avec ta bière spéciale préférée. Un beau cadeau pour les amateurs de bière pendant les vacances.