Sunday Tastings

Sunday Tastings

Chaque dimanche, nous organisons des sessions exclusives de beer & food pairing en groupes mixtes ; inutile donc de venir en grand nombre pour participer. Au cours de nos Sunday Tastings, notre biersommelier expérimenté vous emmène dans l’univers fascinant de la bière : vous découvrirez différents styles, procédés de brassage et l’art de les marier à des bouchées artisanales.

Nous mettons volontiers nos artisans à l’honneur : Kazen Van Tricht, Butcher’s Store – De Laet et Chocolatier Jitsk. Leurs produits de haute qualité accompagnent idéalement les bières soigneusement sélectionnées. Bien entendu, vous aurez tout le loisir de poser vos questions et de discuter des saveurs que vous ressentez.

Chaque semaine, nous proposons cinq accords uniques, où l’accent varie entre fromage, viande, chocolat ou une combinaison de ces savoir-faire. Ainsi, chaque session est différente et vous réserve son lot de surprises.

Sur présentation de votre ticket Sunday Tastings, vous pouvez visiter l’expérience interactive de la brasserie pour seulement 16 €. La visite dure environ une heure et peut être effectuée avant ou après la dégustation — à vous de choisir !

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