Meer info. Akkoord

Lost In Spice

In de Stadsbrouwerij experimenteren we erop los, met zotte testbrouwsels tot gevolg. Die worden eenmalig gebrouwen en zijn tijdelijk verkrijgbaar. Maar Lost in Spice, ons vierde testbrouwsel, zat er echt ‘boenk’ op. Omdat het zo rap zo geliefd werd, brengen we het nu permanent op de markt, naast het Bolleke, Triple d’Anvers en Wild Jo.

Hoe het begon? Onze brouwmeester Sven was totaal Lost in Spice toen hij geen hop, maar kruiden in onze hop gun stak. En zo maakte dry hopping meteen plaats voor dry spicing met gember en kardemom. In de brouwketel werden ook sinaasappelschil, koriander en citroen toegevoegd. Resultaat: een fris, blond en kruidig bier van 5,2% alcohol met fruitige citrustoetsen en een pittige nasmaak. Lost in Spice laat de zon schijnen het ganse jaar door!

Lost In Spice De Facts

Stijl: 
Dry spiced bier
Aroma: 
Kruidig en verfrissend met fruitige citrustoetsen en een pittige nasmaak
Hop: 
Hallertau & Saaz
Uitzicht: 
Verfrissend blond
Houdbaarheid: 
Fles: 12 maanden na botteling / Op vat: 9 maanden
Serveren: 
Ideale temperatuur 7-9°C
Alcoholpercentage: 
5.20